Langostino de Sanlúcar

(6 valoraciones de clientes)

42.0082.00 IVA Incl.

El mejor langostino de Sanlúcar

Zona de Pesca FAO27 Golfo de Cádiz

Nuestro langostino está considerado como el mejor del mundo y como el rey del marisco andaluz, matrimonio que forma con su reina consorte, la gamba blanca de Huelva.

Se deferencia de otros tipos de langostinos tigres o rallados por sus fuertes bigotes y su cola de color azul iridiscente, tono que cambia a rosado durante la cocción.

Como es propio de los Andaluces, los gaditanos llaman “Pablo Romero” a los langostinos de mayor talla. Por otra parte, en Sanlúcar se llama “chiguatos” a los langostinos que están golpeados y tienen la cola rota y que se producen en las redes de arrastre. En la pesca por artes menores tradicionales de trasmallo, el langostino se enreda de forma mas delicada uno por uno en la fina red superficial, y el marisco queda en perfectas condiciones. Es una técnica de pesca que encarece el producto, por su menor rendimiento, pero asegura la supervivencia de la especie y da un trato de mayor calidad al langostino, generando menos “chiguatos”.

Limpiar
SKU: N/D Categoría:

Información adicional

Presentación:

Congelado, Recién cocido

Talla Langostino

10 a 20 pzas/kg Pablo Romero 82 €, 20 a 30 pzas/kg Gordo Especial 75 €, 30 a 40 pzas/kg Terciados 64 €, 40 a 50 pzas/kg Medianos 54 €, 50 a 65 pzas/kg Pequeños 42 €

6 valoraciones en Langostino de Sanlúcar

  1. Jesus

    Puntual

  2. Kichihiro

    Un sabor realmente único y su calidad es inigualable.

  3. Soraya

    Excelente atención, y los langostinos a tope!
    Muy recomendado

  4. Claudia

    Entrega rápida y con todas las medidas de salubridad, el langostino fresco. Gracias , son los mejores!!!!

  5. Paula

    ¡Los Mejores Langostinos! Frescos y sabrosos!!!!

  6. Paula

    Estoy completamente de acuerdo! Son esos mariscos que tienes que probar al menos una vez en tu vida!

Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Enviar mensaje
¿Puedo ayudarte?
¡Este producto puede ser tuyo por 42.00€!
Si tienes alguna duda, pregúntame.