Patas Rusas de Cangrejo de Mar

(5 valoraciones de clientes)

38.0054.00 IVA Incl.

Si las conoces, ya sabes que es un bocado exquisito. Le recomendamos que nos las pida recién cocidas, por el tradicional «método Sanlúcar», por experimentadas manos de una familia de marineros.

Nuestras patas rusas son de las oscuritas que van llenas de carne. La mejor calidad en tu mesa.

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Descripción

Si buscas un lugar para adquirir patas rusas o patas de cangrejo de gran calidad, lo mejor es solicitar nuestros servicio, somos una empresa con años de experiencia en la manipulación y preparación de pescados y mariscos.

Y es que, tanto en lo que respecta a la manipulación de las piezas como en los tiempos de cocción de las mismas, es necesario ser extremadamente preciso para no dañar al producto.

¿Quieres saber cómo? ¡Sigue leyendo nuestro artículo y lo descubrirás!

Lo más importante es adecuar la cantidad de ingredientes que vamos a utilizar al peso de producto que queremos preparar.

Para ello, es importante que seleccionemos unas patas de cangrejo de gran calidad, lo más frescas que sea posible o bien que las descongelemos en caso de haberlas adquirido de esta manera.

patas rusas

¿Cómo cocer patas rusas?

A diferencia de otros mariscos, las patas de cangrejo se introducen en el agua cuando está se encuentra aún fría. Se retiran cuando el agua arranca a hervir, pasados 2 o 3 minutos (en el caso de que se trate de piezas pequeñas) o 4- 5 minutos en el caso de que se trate de patas de cangrejo de gran tamaño.

Cocer patas rusas de cangrejo, también conocidas como patas rusas de cangrejo, las cuales requieren mucho cuidado y tranquilidad.

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Comprar patas rusas de cangrejo de calidad

Contamos con un espacio especializado en este tipo de productos en los que profesionales del sector ofrecen productos del mar servidos directamente desde las lonjas andaluzas. En el caso de las patas de cangrejo, piezas procedentes desde la lonja de Huelva.

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En esta web podemos seleccionar, tanto el tamaño de las piezas que queremos adquirir como la manera en que queremos recibirlo. Es decir, si queremos las patas de cangrejo congeladas o cocidas.

El pedido podemos realizarlo directamente a través de la página web de la empresa, donde a través de un formulario podremos indicar, incluso, el día y la hora en que queremos recibirlo en nuestro propio domicilio.

Una opción que nos permite disfrutar de pescado fresco y de gran calidad, en nuestra casa directamente de las lonjas.

Haz tu pedido AHORA y saborea la mar en tu hogar. Saborea frescura y calidad

Información adicional

Presentación:

Congelado, Recién cocido

Talla Patas

XL – Extra Grandes 3 a 5 piezas/kg 54 €, L – Especiales 5 a 6 piezas/kg 46 €, M – Gordas 6 a 8 piezas/kg 38 €

5 valoraciones en Patas Rusas de Cangrejo de Mar

  1. Jesus

    Llenas, oscuridad por fuera y espectaculares por dentro

  2. Kichihiro

    Su método de cocción es perfecto. Mantiene todo el sabor en su carne!

  3. Claudia

    Gracias por la atención y asesoría, quería probar algo nuevo, excelente producto marino.

  4. Paula

    Me encantan! Necesitas probarlas para entender lo deliciosas que son!

  5. Daniela Cassinelli

    ¡De sabor excelente y calidad superior!

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