Patas Rusas de Cangrejo de Mar

(5 valoraciones de clientes)

45.0059.00 IVA Incl.

Si las conoces, ya sabes que es un bocado exquisito. Le recomendamos que nos las pida recién cocidas, por el tradicional «método Sanlúcar», por experimentadas manos de una familia de marineros.

Nuestras patas rusas son de las oscuritas que van llenas de carne. La mejor calidad en tu mesa.

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Patas rusas de cangrejo recién cocidas

Si buscas un lugar para adquirir patas rusas o patas de cangrejo de gran calidad, lo mejor es solicitar nuestros servicio, somos una empresa con años de experiencia en la manipulación y preparación de pescados y mariscos. Precios de mariscos frescos y características, todo esto podrás conocer en nuestra cofradía online.

Y es que, tanto en lo que respecta a la manipulación de las piezas como en los tiempos de cocción de las mismas, es necesario ser extremadamente preciso para no dañar al producto.

¿Quieres saber cómo? ¡Sigue leyendo nuestro artículo y lo descubrirás!

Lo más importante es adecuar la cantidad de ingredientes que vamos a utilizar al peso de producto que queremos preparar.

Para ello es importante que seleccionemos unas patas de cangrejo de gran calidad, lo más frescas que sea posible o bien que las descongelemos en caso de haberlas adquirido de esta manera.

patas rusas

¿Cómo cocer patas rusas?

A diferencia de otros mariscos, las patas de cangrejo se introducen en el agua cuando está se encuentra aún fría. Se retiran cuando el agua arranca a hervir, pasados 2 o 3 minutos (en el caso de que se trate de piezas pequeñas) o 4- 5 minutos en el caso de que se trate de patas de cangrejo de gran tamaño.

Cocer patas rusas de cangrejo, también conocidas como patas rusas de cangrejo, las cuales requieren mucho cuidado y tranquilidad.

patas rusas

Comprar patas rusas de cangrejo de calidad

Contamos con un espacio especializado en este tipo de productos en los que profesionales del sector ofrecen productos del mar servidos directamente desde las lonjas andaluzas. En el caso de las patas de cangrejo, piezas procedentes desde la lonja de Huelva.

patas rusas

En esta web podemos seleccionar, tanto el tamaño de las piezas que queremos adquirir como la manera en que queremos recibirlo. Es decir, si queremos las patas de cangrejo congeladas o cocidas.

El pedido podemos realizarlo directamente a través de la página web de la empresa, donde a través de un formulario podremos indicar el día y la hora en que queremos recibirlo en nuestro propio domicilio.

Una opción que nos permite disfrutar de pescado fresco y de gran calidad en nuestra casa directamente de las lonjas.

Haz tu pedido AHORA y saborea la mar en tu hogar. Saborea frescura y calidad.

¿Qué mariscos son los cuerpos?

Las patas de cangrejo han tenido que pelearse su entrada al concepto de marisco. 

Y es que pocos reconocen que estas patas de cangrejo suelen ser de los productos marinos más deliciosos que existen. 

La carne que se encuentra dentro de la cáscara es una exquisitez y un premio digno para disfrutar. 

Patas rusas de cangrejo

¿Qué son las patas rusas?

En dos palabras, las patas rusas son enormes patas. Claro, sabemos que provienen de cangrejos muy grandes, pero una vez que las ves servidas te olvidas del cangrejo y solo ves patas. 

Lo mejor es disfrutarlas en distintas oportunidades del año, pero aprovecharlas más cuando están dentro de su temporada. 

Encuéntralas en nuestra carta de productos y llévalas a tu hogar en poco tiempo. 

Presentación:

Congelado, Recién cocido

Talla Patas

Patas con bocas – 3 a 4 piezas/kg 59 €, XL – Extra Grandes 3 a 5 piezas/kg 59 €, L – Especiales 5 a 6 piezas/kg 49 €, M – Gordas 6 a 8 piezas/kg 45 €

5 valoraciones en Patas Rusas de Cangrejo de Mar

  1. Jesus

    Llenas, oscuridad por fuera y espectaculares por dentro

  2. Kichihiro

    Su método de cocción es perfecto. Mantiene todo el sabor en su carne!

  3. Claudia

    Gracias por la atención y asesoría, quería probar algo nuevo, excelente producto marino.

  4. Paula

    Me encantan! Necesitas probarlas para entender lo deliciosas que son!

  5. Daniela Cassinelli

    ¡De sabor excelente y calidad superior!

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